<img src="https://images.aposto.com/2025/10/0/1763894829707.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.51" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h1 fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Kent meydanlarında lezzet keşifleri: Dünyanın dört bir yanından rengarenk yemek pazarları</h1>Dünyanın dört bir yanındaki meydanlarda kurulan yemek pazarları, bazen kaotik ama bir o kadar keyifli lezzet keşifleri vadediyor. Taze gıdalar, yöresel lezzetler, atıştırmalıklar ve el yapımı ürünler bulabileceğiniz tezgahlarıyla açık hava yemek pazarlarını geziyoruz bu hafta.Yazı: Deniz Aytekin<img src="https://images.aposto.com/2025/10/6/1763848884493.png" width="550" style="width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.70" fr-original-style="width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">La Boqueria, Barcelona</h2>Pazar hariç her gün açıkSant Josep de la Boqueria dünyanın en ünlü sokak pazarlarından biri. Barcelona’nın Ciutat Vella mahallesindeki pazarın, kentin en ünlü caddesi La Rambla üzerinden bir girişi bulunuyor. Pazar resmî olarak 1840’ta açılmış olsa da tarihî belgeler kökenlerinin 1217’ye uzandığını gösteriyor. O dönemde şehrin kapılarından birinin önünde, Pla de la Boquería olarak bilinen bir açık hava pazarı bulunuyordu. Pazarın şimdi kurulu olduğu alan ise 1586’da açılan Sant Josep Manastırı’na ev sahipliği yapıyordu. Zamanla La Rambla halk arasında popüler hâle geldi ve manastıra düzenlenen kundaklama saldırısının ardından pazarın manastırın bulunduğu yere taşınmasına karar verildi. Günümüzdeki metal çatı ise 1914’te eklendi.Yaklaşık 27.000 metrekarelik, rengarenk bir labirenti&nbsp;andıran La Bouqeira, yumurtadan taze balık ve et ürünlerine, şekerlemelerden meyve sularına, 13 farklı kategoride gıda ürününün satıldığı, 200’den fazla tezgaha ev sahipliği yapıyor. Barcelona’daki kafe ve restoranların çoğu da malzemelerini buradan temin ediyor. Katalonya’nın en büyük pazarında yerel ürünlerin yanında Afrika, Latin Amerika, Asya ve çeşitli Avrupa ülkelerinden taze ve paketli ürünler getiren satıcılar da bulunuyor. Tezgahların çoğu 50 yıldan uzun süredir pazarda varlığını sürdüren aile işletmelerine ait; bazılarının kökleri 100 yılı aşıyor. Tezgahların arasında, pazardan gelen taze ürünlerle hazırlanan yerel yemekleri tadabileceğiniz 10 bar bulunuyor. <p contenteditable="false" fr-original-class="custom-button-wrapper fr-deletable" fr-original-style="text-align:center" style="text-align: center; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><a bgcolor="#0d3388" color="#ffffff" contenteditable="false" fr-original-class="custom-button-link" fr-original-style="background-color:#0d3388 !important;color:#fafbfc !important" href="https://aposto.com/s/kent-meydanlarinda-lezzet-kesifleri-dunyanin-dort-bir-yanindan?a=customButton" rel="noreferrer" style="background-color: rgb(13, 51, 136) !important; color: rgb(250, 251, 252) !important; text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">YAZININ DEVAMI</a>

Soli

Teknik olarak pazar değil çarşı olsa da, ayaküstü lezzet rotası deyince benim aklıma ilk Kadıköy Çarşısı gelir. Kalabalığın arasından sıyrılıp 90 yıllık Özcan Turşu'nun kapısından girene bir kornişon ikram edilir; Ecevitler'den meze ve şarküteri ürünleri toplanır; köşedeki manavda her daim lezzetli meyve sebze bulunur. Fırın, balıkçı, çerezci ve baharatçılar arasında gezindikten sonra Halil'in sokağa attığı masalarda hızlıca lahmacun ya da otlu peynirli pide yenir, en nihayetinde mutlaka bir tanıdıkla karşılaşılıp sokak arasında kahve ya da biraya oturulur ve çarşı turu böylece tamamlanır.Dünyanın dört bir yanındaki meydanlarda kurulan yemek pazarları, bazen kaotik ama bir o kadar keyifli lezzet keşifleri vadediyor. Taze gıdalar, yöresel lezzetler, atıştırmalıklar ve el yapımı ürünler bulabileceğiniz tezgahlarıyla açık hava yemek pazarlarını&nbsp;geziyoruz bu hafta.<img src="https://images.aposto.com/2025/10/6/1763848884493.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.70" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">La Boqueria, Barcelona</h2>Pazar hariç her gün açıkSant Josep de la Boqueria dünyanın en ünlü sokak pazarlarından biri. Barcelona’nın Ciutat Vella mahallesindeki pazarın, kentin en ünlü caddesi La Rambla üzerinden bir girişi bulunuyor. Pazar resmî olarak 1840’ta açılmış olsa da tarihî belgeler kökenlerinin 1217’ye uzandığını gösteriyor. O dönemde şehrin kapılarından birinin önünde, Pla de la Boquería olarak bilinen bir açık hava pazarı bulunuyordu. Pazarın şimdi kurulu olduğu alan ise 1586’da açılan Sant Josep Manastırı’na ev sahipliği yapıyordu. Zamanla La Rambla halk arasında popüler hâle geldi ve manastıra düzenlenen kundaklama saldırısının ardından pazarın manastırın bulunduğu yere taşınmasına karar verildi. Günümüzdeki metal çatı ise 1914’te eklendi.Yaklaşık 27.000 metrekarelik, rengarenk bir labirenti&nbsp;andıran La Bouqeira, yumurtadan taze balık ve et ürünlerine, şekerlemelerden meyve sularına, 13 farklı kategoride gıda ürününün satıldığı, 200’den fazla tezgaha ev sahipliği yapıyor. Barcelona’daki kafe ve restoranların çoğu da malzemelerini buradan temin ediyor. Katalonya’nın en büyük pazarında yerel ürünlerin yanında Afrika, Latin Amerika, Asya ve çeşitli Avrupa ülkelerinden taze ve paketli ürünler getiren satıcılar da bulunuyor. Tezgahların çoğu 50 yıldan uzun süredir pazarda varlığını sürdüren aile işletmelerine ait; bazılarının kökleri 100 yılı aşıyor. Tezgahların arasında, pazardan gelen taze ürünlerle hazırlanan yerel yemekleri tadabileceğiniz 10 bar bulunuyor.<img src="https://images.aposto.com/2025/10/6/1763849451699.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.79" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Borough Market, Londra</h2>Pazartesi hariç her gün açıkKökleri 13. yüzyıla uzanan bu tarihî gıda pazarı, Londra’nın hem en eski hem de en ünlüsü. Borough'daki büyüklü küçüklü dükkan ve tezgahların ikramları bile bir kişiyi doyuracak kadar zengin. 100’den fazla işletme barındıran pazar, başta Britanya'ya özgü lezzetlere dayansa da popülerliği sayesinde artık dünyanın dört bir yanından yiyecek ve içecekler bulmak mümkün: Fransız usulü confit ördek sandviçleri, aromatik Etiyopya soteleri, İspanyol chorizo sandviçleri, Toskana'dan porchetta usulü çevirme etler, scotch-egg&nbsp;ve daha niceleri...Bir hayır kurumu gibi işleyen Borough Market gönüllü mütevelli heyeti tarafından yönetiliyor. Buna uygun olarak pazarda yer almak isteyen her işletmeden sürdürülebilir üretim yapma şartı aranıyor. Her gün pazar kapandığında toplanan yenebilir durumdaki fazla gıdalar ise 20’den fazla sivil toplum kuruluşu aracılığıyla ihtiyacı olanlara dağıtılıyor. Pazar, aralık ayında Noel alışverişi işin haftanın yedi günü açık. İnternet sitesinde ise buradan aldığınız malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri ve alanda yapılan özel etkinliklerin takvimini bulmak mümkün.<img src="https://images.aposto.com/2025/10/6/1763855846484.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.51" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Union Square Greenmarket, New York</h2>Pazartesi, çarşamba, cuma ve cumartesi günleri açık1970'lerin başında itibarını kaybetmeye başlayan Union Square, 1976'da Barry Benepe'nin öncülüğünde açılan çiftçi pazarının popülerleşmesiyle yeniden kentlileri cezbeden bir destinasyona dönüşmeye başlamıştı. Aradan geçen 30 yılın ardından Union Square Greenmarket, sabahın erken saatlerinde New York'un en ünlü şefleriyle birlikte alışveriş yapabileceğiniz, taze sebze, ot ve meyveler, çeşit çeşit peynir ve şarküteri ürünleri, çiçek, bal, reçel çeşitleri, sıcacık ekmekler bulabileceğiniz bir lezzet merkezine dönüştü. Union Square Greenmarket'in alametifarikası ise hikayelerini ve üretim süreçlerini keyifle anlatırken size tadımlık ikramlar sunan satıcılar.<img src="https://images.aposto.com/2025/10/0/1763858358631.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.50" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 data-pm-slice="1 1 []" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Chatuchak, Bangkok</h2>Cumartesi ve pazar açık1942'den beri açık olan Tayland'ın en büyük pazarı&nbsp;Chatuchak, yeme-içme pazarı olarak anılsa da kıyafet, elektronik ürünler, kitap, evcil hayvan ürünleri, antika ve mobilyalar ve hatta bahçe malzemeleri bile bulabileceğiniz bir hafta sonu festivalini andırıyor.&nbsp;Etik nedenlerle kapatılması için kampanyalar yapılan egzotik hayvan tezgahlarını&nbsp;bir kenara bırakırsak 15.000 üreticinin bulunduğu, JJ Market olarak da bilinen bu pazarda yok yok. Papaya salatası, ördekli noodle, mangolu pirinç tatlısı, Hindistan cevizli dondurma gibi yerel lezzetler damak çatlatıyor. Taze soğanla servis edilen Hindistan cevizli pankek khanom krok ve ballı ızgara domuz şiş moo yang büyük beğeni topluyor.<img src="https://images.aposto.com/2025/10/6/1763849865952.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.50" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Cours Saleya, Nice</h2>Salıdan pazara açıkNice’te Eski Şehir’in kalbinde kurulan Cours Saleya'da kurulan pazarlardan en ünlüsü 1816’dan beri varlığını sürdüren Marché aux Fleurs yani çiçek pazarı. Salıdan pazara kurulan bu rengarenk pazar; lavanta, mimoza ve gül kokulu stantlara eşlik eden meyve, sebze ve yerel lezzet tezgahları sayesinde Fransız Ulusal Mutfak Sanatları Konseyi tarafından “olağanüstü bir pazar” olarak tanınıyor.&nbsp;Yeme içme tezgahlarında ev yapımı ürünler, peynirler, baharatlar, Provence zeytinleri ve Niçois mutfağının olmazsa olmazı koç yumurtası gibi ürünleri bulabilirsiniz. Dışarıya bol bol masa atan kafe ve restoranlar sayesinde yaz gecelerinde üstü kapalı bir yemek salonuna dönüşen alanda pazartesi günleri Marché à la Brocante (bit pazarı), turistlerin yoğun olduğu yaz aylarında ise takı, seramik ve tekstil ürünleri satılan zanaatkarlar akşam pazarı yani Marché Artisanal Nocturne kuruluyor.<img src="https://images.aposto.com/2025/10/6/1763850309580.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.51" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Kauppatori, Helsinki</h2>Her gün açıkHelsinki’nin merkez meydanında haftanın yedi günü kurulan Kauppatori, kutup lezzetlerini tatmak isteyenler için ideal. Özellikle ilkbahardan sonbahara kadar oldukça hareketli olan pazar meydanındaki tezgahlarda ren geyiği, ayı salamı, tuzlu ve anasonlu çikolata, ringa balığı ve lihapiirakka (Finlandiya’ya özel etli bir hamur işi) gibi alışılmadık ürünler ve bolca deniz ürünü satılıyor.&nbsp;Bahar ve yaz aylarında meydanda el işi ürünler, hediyelik eşyalar, geleneksel gıda pazarı ürünleri ve atıştırmalıklar da satılıyor. Finlandiya’nın en eski geleneklerinden biri olan Baltık Ringa Balığı Pazarı&nbsp;(Helsinki Baltic Herring Market) 1743’ten beri her yıl ekim ayında burada düzenleniyor. Meydandaki köklü geleneklerden bir diğeri ise, her ayın ilk cuma günü düzenlenen eski Amerikan arabaları sergisi.<img src="https://images.aposto.com/2025/10/0/1763856790261.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.66" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Mercado Central, Santiago</h2>Cumartesi hariç her gün açıkSantiago’nun en karakteristik gastronomi merkezlerinden biri&nbsp;olarak kabul edilen Mercado Central de Santiago'da (Santiago’nun merkez pazarı) deniz ürünlerinin domine ettiği geleneksel Şili yemeklerinin neredeyse hepsinin tadına bakabilirsiniz.&nbsp;Mutfaktaki hünerine güvenenler ise Şili dışında pek de bilinmeyen ve nasıl pişirileceği muallak balık ve deniz ürünlerinin satıldığı tezgahlardan alışveriş yapabilir. Fermín Vivaceta'nın tasarladığı dökme demir çatısıyla ünlü pazar, 2012 yılında National Geographic&nbsp;tarafından dünyanın en iyi beşinci yemek pazarı seçilmişti. Pazarda taze meyve-sebze ve hediyelik eşyalar da satılıyor.

Dünyanın dört bir yanındaki meydanlarda kurulan yemek pazarları, bazen kaotik ama bir o kadar keyifli lezzet keşifleri vadediyor. Taze gıdalar, yöresel lezzetler, atıştırmalıklar ve el yapımı ürünler bulabileceğiniz tezgahlarıyla açık hava yemek pazarlarını geziyoruz bu hafta.

Kent meydanlarında lezzet keşifleri: Dünyanın dört bir yanından rengarenk yemek pazarları

<img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756583945218.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.79" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h1 fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Kentlerin kimliğini yansıtan renkli ve hareketli caddeler</h1>Bazı sokak ve caddeler zamansızdır; bulunduğu kentin adıyla birlikte anılır. Londra Oxford Street, Abbey Road ve Piccadilly Circus’la; Berlin Friedrichstraße ve Unter den Linden’le; Barcelona La Rambla ve Avinguda Diagonal’la; New York Broadway, Fifth Avenue ve Wall Street’le özdeşleşmiştir. Bazı caddelerse sosyal ve kültürel yapısıyla o kentin kimliğini taşır. Sosyalleşmek, alışveriş yapmak, kentin enerjisini hissetmek isteyenler bu caddelerde buluşur. Büyük kentlerin nabzını tutan, renkli ve hareketli caddelere konuk oluyoruz bu hafta.Yazı: Deniz Aytekin<img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756583692598.jpeg" width="550" style="width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.79" fr-original-style="width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Oranienstraße, Berlin</h2>24 saatin her birinin hakkını veren Berlin'in çeşitliliğini Oranienstraße kadar yansıtan bir caddesi daha yoktur herhalde. Gündüz saatlerindeki minik tasarım dükkanı, ikinci el mağaza ve kitapçı ziyaretleri akşama doğru yerini cadde üzerindeki salaş barlarda içilen bira ve kokteyllere bırakır; gece, kulüp ışıkları altında devam eder. Oranienstraße’nin olmazsa olmaz durakları Vintage Living, Kleiderei, Café Luzia, Franken Bar ve zamanında David Bowie ve Iggy Pop gibi isimlerin de müdavimi olduğu dünyanın en renkli kulüplerinden SO36.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı:&nbsp;Yolunuz Kreuzberg’e düşmüşken Oranienstraße yakınlarındaki topluluk bahçesi Nachbarschaftsgarten’a mutlaka uğramalısınız.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756587672270.jpeg" width="550" style="width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.50" fr-original-style="width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 data-testid="tile-title_testID" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Hollywood Road, Hong Kong</h2>Rivayete göre adını bir zamanlar kenarlarını süsleyen çobanpüsküllerinden (holly bushes) alan Hollywood Road, Hong Kong’un en eski caddelerinden biri. 1844 yılından beri arşınlanan, Central ve Sheung Wan boyunca uzanan yaklaşık bir kilometrelik caddenin geçmişi, Hollywood'dan çok daha eskilere dayanıyor. Man Mo Tapınağı’ndan 90’ların efsane filmi Chungking Express ile ünlenen Mid-Levels yürüyen merdivenine, sanat ve kültür merkezlerine dönüştürülmüş tarihî binalardan Tai Kwun ve PMQ’ya kadar uzanan çeşitliliğe sahip mekanların sıralandığı Hollywood Road'da aynı zamanda kentin en sevilen bar ve restoranları, rengarenk mural ve galeriler bulunuyor.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı: Rafine Çin mutfağı lezzetlerini Fransız dokunuşlarıyla buluşturan MICHELIN yıldızlı Tate Dining Room çok övülüyor.</li></ul>YAZININ DEVAMI

Bazı sokak ve caddeler zamansızdır; bulunduğu kentin adıyla birlikte anılırlar. Londra, Oxford Street, Abbey Road ve Piccadilly Circus’la; Berlin, Friedrichstraße ve Unter den Linden’le; Barcelona, La Rambla ve Avinguda Diagonal’la; New York, Broadway, Fifth Avenue ve Wall Street’le özdeşleşmiştir.&nbsp;Bazı caddelerse dönemsel olarak o kentin kimliğini taşır. Sosyalleşmek, alışveriş yapmak, kentin enerjisini hissetmek isteyenler bu caddelerde buluşur. Büyük kentlerin nabzını tutan, renkli ve hareketli caddelere konuk oluyoruz bu hafta.<img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756583692598.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.79" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Oranienstraße, Berlin</h2>24 saatin her birinin hakkını veren Berlin'in çeşitliliğini Oranienstraße kadar yansıtan bir caddesi daha yoktur herhalde. Gündüz saatlerindeki minik tasarım dükkanı, ikinci el mağaza ve kitapçı ziyaretleri akşama doğru yerini cadde üzerindeki salaş barlarda içilen bira ve kokteyllere bırakır; gece, kulüp ışıkları altında devam eder. Oranienstraße’nin olmazsa olmaz durakları Vintage Living, Kleiderei, Café Luzia, Franken Bar ve zamanında David Bowie ve Iggy Pop gibi isimlerin de müdavimi olduğu dünyanın en renkli kulüplerinden SO36.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı:&nbsp;Yolunuz Kreuzberg’e düşmüşken Oranienstraße yakınlarındaki topluluk bahçesi Nachbarschaftsgarten’a mutlaka uğramalısınız.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756587672270.jpeg" width="550" style="width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.50" fr-original-style="width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 data-testid="tile-title_testID" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Hollywood Road, Hong Kong</h2>Rivayete göre adını bir zamanlar kenarlarını süsleyen çobanpüsküllerinden (holly bushes) alan Hollywood Road, Hong Kong’un en eski caddelerinden biri. 1844 yılından beri arşınlanan, Central ve Sheung Wan boyunca uzanan yaklaşık bir kilometrelik caddenin geçmişi, Hollywood'dan çok daha eskilere dayanıyor. Man Mo Tapınağı’ndan 90’ların efsane filmi Chungking Express ile ünlenen Mid-Levels yürüyen merdivenine, sanat ve kültür merkezlerine dönüştürülmüş tarihî binalardan Tai Kwun ve PMQ’ya kadar uzanan çeşitliliğe sahip mekanların sıralandığı Hollywood Road'da aynı zamanda kentin en sevilen bar ve restoranları, rengarenk mural ve galeriler bulunuyor.<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li data-pm-slice="1 1 []" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı: Rafine Çin mutfağı lezzetlerini Fransız dokunuşlarıyla buluşturan MICHELIN yıldızlı Tate Dining Room çok övülüyor.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756583801429.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.79" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Consell de Cent, Barcelona</h2>Consell de Cent’in yayalaştırma projesi, Joan Miró Parkı’ndan Passeig de Sant Joan’a kadar uzanan, şehrin merkezini boydan boya geçen altı kilometrelik bir nefes alma alanı yarattı ve Eixample ruhunu yeniden tanımladı. Cadde üzerinde bütün günü geçirebileceğiniz kadar çok ve çeşitli durak var. Artizan bakery’ler, güzellik salonları, vermut barlar, sanat galerileri, konseptli kafeler, pub'lar ve tabii ki tapas'çılar…<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı: Sıra beklemeyi göze alanlar Barcelona’nın en sevilen dondurmacılarından Delacrem’e uğramalı, vermut için adres Morro Fi.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756588039293.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.79" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 data-testid="tile-title_testID" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Guatemala Street, Buenos Aires</h2>Buenos Aires’in gastronomi sahnesinin kalbi Palermo Viejo’daki Guatemala Street'te atıyor. Bu taş döşeli caddede, şehrin dört MICHELIN yeşil yıldızlı restoranından ikisinin yanı sıra iki yıldızlı, dünyanın en iyi parrilla’sını yaptığı söylenen Don Julio da bulunuyor. Bir zamanlar Jorge Luis Borges’in de yaşadığı Guatemala Street'te sokakta masa beklemek bile, ellerinde kadehlerle kaldırımlara dizilen kentliler ve ziyaretçiler sayesinde sosyal bir etkinliğe dönüşüyor.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li data-pm-slice="1 1 []" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı: Palermo havasını koklamak, modern bir dokunuşla yorumlanan nostaljik porteño yemeklerinin tadını çıkarmak ve gelen geçeni izlemek için adres, köşedeki Merienda.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756589584332.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.51" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 data-testid="tile-title_testID" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Fifth Avenue, Park Slope, NYC</h2>Brooklyn'deki, New York'un "diğer Beşinci Caddesi" son birkaç yıldır kentliler tarafından şehrin en cool lokasyonlarından biri olarak anılıyor. Bolca bebek arabalı anne ve babaya rastlayabileceğiniz aile dostu bu cadde, yeni açılan ve hızla ünlenen kafe ve restoranlarıyla da biliniyor. Park Slope'da, kuzeyinde Barclays Center ve güneyinde Prospect Expressway bulunan Fifth Avenue'nun öne çıkan bağımsız mağazaları Brooklyn Superhero Supply Store, Life Boutique Thrift, Galaxy Collectibles ve Community Bookstore.&nbsp;Pop-up sokak festivalleri de düzenlenen caddenin sevilen yeme içme durakları ise Ginger’s Bar, Good Judy, Miriam ve Stone Park Cafe.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı: Kutu oyunları oynamayı sevenler, menüsünde kahve çeşitleri, özel kokteyller ve lezzetli atıştırmalıklar gibi seçenekler bulunduran Sip &amp; Play'de buluşuyor.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756590842850.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.51" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 data-testid="tile-title_testID" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Rue de Belleville, Paris</h2>Belleville'den geçen ana arter Rue de Belleville, Paris'in en yüksek tepesinin zirvesine kadar uzandığı için bu adı (güzel kent) alsa da Parislilerin günbatımından önce bu caddede buluşmasının nedeni büyüleyici Eyfel Kulesi ve kent manzaralarının yanı sıra Çin Mahallesi'nin lezzetli yemeklerinin, MICHELIN Guide'da yer alan tarihî restoran Cheval d'Or'un ve şehrin en iyi bazı barlarının bu caddede buluşması. Bir zamanlar tramvay geçen caddenin sevilen mekanları Mian Guan, Kissproof, Combat ve La Cale.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı:&nbsp;Geceyi uzatanlar Çin Mahallesi'ndeki karaoke bar ChinaTown Belleville'in yolunu tutuyor.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756592100814.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.79" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 data-testid="tile-title_testID" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Arnaldo Quintela, Rio de Janeiro</h2>Birkaç yıl öncesine kadar mesai bitiminden kısa süre sonra ıssız ve tekinsiz bir sokağa dönüşen Botafogo'daki Arnaldo Quintela'da, yakın zamanda açılan hip mekanlar nedeniyle artık yürümek bile güç bir hâl aldı. Kentliler, özellikle de iş çıkışı saatlerinde eski tamirhanelerden yeme içme mekanlarına dönüştürülen kafe ve pub'ları dolduruyor, kalabalık sokağa taşıyor. Akşamüstü birası için favori adresler Xepa ve Treme Treme. Kokteyl sevenler Quartinho Bar'da toplanıyor eve dönmeden önce parça pizza yemek için Ferro e Farinha'nın terasına gidiliyor.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı: Brezilya müzikleri için adres Quartinho, rock müzik sevenler için Culto, hip hop ve elektronik müzik için Macuna, uzun samba geceleri için ise Mãe Joana.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2025/7/6/1756593383644.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.50" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 data-testid="tile-title_testID" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Gerrard Street, Londra</h2>Londralıların pandemi etkisiyle tüm cazibesini kaybedeceğinden endişelendiği Soho'daki Çin Mahallesi, hem tarihsel önemi hem de son dönemde sosyal medyada yayımlanan videoların etkisiyle adeta küllerinden doğdu ve Çin Mahallesi'nin fenerlerle süslenmiş ana caddesi Gerrard Street, Londra'nın en hareketli ve canlı caddelerinden birine dönüştü. TikTok trendleri, buradaki neredeyse tüm yemek tezgahlarının ve restoranların önünde kuyruklar oluşmasına neden oldu. Öyle ki yeni açılan restoranların bazıları “Çin Mahallesi'nin en iyi mekanı” unvanı için Four Seasons, Leong's Legend ve Wong Kei gibi restoranlarla yarışıyor. Caddedeki atıl dükkanların yerini ise Z kuşağına hitap eden mağaza ve butikler alıyor.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Not almalı: Soho pub sahnesinin yeni yıldızlarından Devonshire'ın üst katı, İskoç bifteği, kuru et ve deniz ürünleri odaklı bir restoran olarak da hizmet veriyor.</li></ul>

Bazı caddeler, bulunduğu kentin kimliğini taşır. Sosyalleşmek, alışveriş yapmak, kentin enerjisini hissetmek isteyenler bu caddelerde buluşur. Dünyanın büyük kentlerinin kalbinin attığı renkli ve hareketli caddelerine konuk oluyoruz bu hafta.

La Rambla ile ilgili hikayeler